Home > Industry/Domain > Food (other) > Herbs & spices

Herbs & spices

Contributors in Herbs & spices

Herbs & spices

кервел

Food (other); Herbs & spices

билка (пресни стръкчета или натрошено сушени) Описание: къдрави, тъмно-зелени листа. Член на семейството на магданоза. Лек аромат на целина. Употреба: основна съставка в миксове от подравки също се ...

чили на прах

Food (other); Herbs & spices

подправка (смляна) Описание: Подправка на основата на смлени сушени люти чушки, кориандър, кимион, чесън, риган и други билки и подправки. С лек до лютив вкус. Употреба: чили, яйца и кашкавал, супи, ...

люти чушки

Food (other); Herbs & spices

Подправка (цяла или смляна) Описание: Подправка от цели сушени люти чушки, кориандър, кимион, чесън, риган и други билки и подправки. Вкус: лек до лют Употреба: чили, яйца и кашкавал, супи, задушени ...

див лук

Food (other); Herbs & spices

herb (fresh stalks, or frozen and freeze-dried) Description: Slender green, grass-like with hollow stems. Related to the onion and leek. Source of vitamin A. Onion or garlic flavor. Uses: Appetizers, ...

свеж кориандър

Food (other); Herbs & spices

билка (пресни листа) Описание: яркозелени стъбла и листа от растението кориандър, наподобява магданоз. Също наричан кориандър и китайски магданоз. Пикантен, сапунен аромат. Употреба: риба, ориз, ...

канела

Food (other); Herbs & spices

подправка (цели пръчици или смляна) Описание: Кора от Цейлон (с бежев цвят) или касия дърво (тъмен червеникаво-кафяв цвят). Ароматни, пикантен. Канелените пръчки се добавят към ястия при готвене за ...

Featured blossaries

Machining Processes

Category: Engineering   1 20 Terms

Top U.S. Universities 2013-2014

Category: Education   1 20 Terms