18 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
сирене Лапи
Dairy products; Cheese
Lappi е полу-меки, полусладки сирене, което резена лесно и е отличен за топене. Той идва от Лапландия регион на Финландия. ...
сирене Лестър
Dairy products; Cheese
Естествено, трудно сирене. Ярък, оранжево червено кора има глоба, прахообразна форми. Дрезгав, влажна текстура, Лестър се прави по подобен начин Чедър и идва, обхванати в твърд, суха кожа. Лестър е ...
сирене Масдам
Dairy products; Cheese
Модерен, мандра, полутвърдо сирене, произведено от краве мляко. Това е форма на Боулдър сирене. Плавно, естествено кората се полира и могат да бъдат намазани с восък. Сиренето е създадена в началото ...
сирене бурсин
Dairy products; Cheese
Boursin е модерен, мандра, прясно сирене с цилиндрична форма, без кожа. Това се прави с чесън и Билки или дори черен пипер. Това е меко сирене, промишлени с не affinage. Сиренето е основана от ...
сирене Бри
Dairy products; Cheese
Brie is the best known French cheese and has a nickname "The Queen of Cheeses". Several hundred years ago, Brie was one of the tributes which had to be paid to the French kings. In France, Brie is ...
сирене Карфили
Dairy products; Cheese
Traditional, farmhouse, unpasteurized, vegetarian cheese made from cow's milk. It usually has a wheel-shape with ivory-white rind dusted with fine flour. As the cheeses are aged in a moist cellar, ...
сирене камбазола
Dairy products; Cheese
Cambazola е модерен, мандра, синьо сирене, произведено от краве мляко. Тя има плоска кръгла форма с пеницилин кора. Сиренето е създаден през 1970 г. Структурата е гладка и богати и вкусът е пикантен ...
