Това е началото на малкия червата, и то изпразва стомаха. , Това е 9 или 10 инча дълга, трюмове за същата сума на храната като храносмилателни antrum или дъното на стомаха и, чрез папила или сфинктера, или squirts смес от жлъчни и pancreatic сокове в предишния стомаха съдържанието. Тези сокове неутрализира киселинен chyme; панкреаса алкалните и жлъчни киселини образуват сапун да се емулгира и помощ на мазнина разлагане; и стените на дванадесетопръстника secrete допълнителни течности и ензими да се admix с панкреатична ензими да започне на крайния горна храносмилателни инвестиция. Дванадесетопръстника стена secretes кръв хормони да възбуди на мозъка, както и жлъчен мехур и панкреас секрети, както и, ако е завладяна, може да забавят стомаха изпращането нищо друго надолу за известно време, докато те могат да улов на всички от колективната си дъх.