- Industry: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Kadangi šių pieno rūšys skiriasi tik sumos riebalų, jose, ir jie skolinti maisto skonio turtingumui, jie gali būti naudojami paraleliai virimo. Receptai šiame cookbook buvo patikrintas, taikant sumažintas riebalų kiekis (2 procentų) pieno.
Industry:Culinary arts
Žuvys arba žaidimas, kuris turėjo žarnas (viduriai) pašalinti. Žuvį, pašalinami žiaunų, ertmės, būtų valomos ir galvos ir pelekų lieka galioti. Skalės gali arba negali būti pašalintas.
Industry:Culinary arts
Tamsiai, plonas padažas iš sojų pupelės. Tamara yra šiek tiek storesnis, mellower pusbrolis sojų padažas ir yra naudojamas skonio Azijos patiekalų. Kraštutiniu atveju, Pavaduojantis narys sojos padažas.
Industry:Culinary arts
Vyniojamąjį popierių, naudojamas, kad wontons popieriaus plonu odos. Wonton vyniojamąjį popierių yra panašūs į, bet mažesnis kiaušinių roll odos.
Industry:Culinary arts
Tai ilgas ir siauras metalo arba mediniu lazdas galima įdėti per gabaliukai mėsos arba daržovių, kepimo. Jei naudojant bambuko arba mediniai skewers, variklio karbiuratoriaus plūdės kameros juos šaltame vandenyje 30 minučių prieš jums Çverkite jiems užkirsti kelią degimo.
Industry:Culinary arts
Ryšulio švieži prieskoniniai augalai paprastai čiobreliai, petražolės ir bay lapų naudojama pridėti skonio sriubos, stews, atsargų ir poaching skysčių. , Jie dažnai įtraukiamos viduje du gabalai poro lapų arba cheesecloth gabalas.
Industry:Culinary arts
Plonas 100-procentų-medvilnės skudurėliu su švelniavilnių arba šiurkščiavilnių atausti. Cheesecloth naudojamas virimo prieskoninės žolės, štamo skysčiai, rinkti ir wrap valcavimo mėsos. Ji ieškoti tarp virimo prekių prekybos centrai ir specialybės kabelio parduotuvėse.
Industry:Culinary arts
Perskirti maisto produktų, pvz., krevetes arba kiaulienos pjausnių, be visiškai atskirti, puselės vidurį. Opened plokščias, skaidyti puselės panašus drugelis.
Industry:Culinary arts
Smegenų su iš džiovintos vanilės skonio, vanilės cukraus skonio labai maišomas į kavos gėrimų ir pokropił per kepiniai. , Kad cukraus, užpildyti 1-kvartilis stiklainio su 4 puodeliai cukraus vanilės. Iškirpti vanilla bean pusę išilgai ir įterpti abi puses į cukrų. Saugus dangčiu ir laikyti vėsioje, sausas, kurioje keletą savaičių prieš naudojant. Ji saugo neribotą laiką.
Industry:Culinary arts
A ryškiai salotos žalia su šiek tiek Gorkij, pipirais garstyčių skonio. Ji taip pat vadinama raketų ir panašus ridiko lapai .
Industry:Culinary arts
