- Industry: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
সাধারণত চালনি ব্যবহার করে কঠিন বস্তুর থেকে তরল পদার্থকে আলাদা করা হয়|
Industry:Culinary arts
Rellenos de pasteles salados chinos harina envolturas normalmente sirve en sopas.
Industry:Culinary arts
Kubus kaldu adalah sebuah kubus terkompresi dehidrasi daging sapi, ayam, ikan, atau sayur saham. Bubuk kaldu yang partikel kecil dari zat yang sama, tetapi mereka membubarkan lebih cepat. Keduanya dapat dilarutkan dalam cairan panas untuk menggantikan saham atau kaldu.
Industry:Culinary arts
Untuk memisahkan cairan dari benda padat biasanya menggunakan saringan/ayakan.
Industry:Culinary arts
Adalah metode memasak cepat dengan membakar makanan di atas panggangan yang berada di atas api/arang. Bahan makanan yang dibakar menggunakan arang biasanya tidak dibalut/ditutup, sedangkan yang menggunakan panggangan gas bahan makanan biasanya dibalut/ditutup dahulu.
Industry:Culinary arts
Adalah metode memasak singkat, bahan makanan yang telah dipotong kecil-kecil dimasak dengan sedikit minyak panas menggunakan wok atau wajan dengan api sedang sambil diaduk berulangkali secara merata.
Industry:Culinary arts
En metode til hurtigt madlavning små stykker af mad i lidt varm olie i en wok eller stegepande over medium-høj varme mens under konstant omrøring.
Industry:Culinary arts
Μετά την ανασύσταση, αυτό το προιόν γάλακτος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική.
Industry:Culinary arts
Γνωστή επίσης ως ζάχαρη ζαχαροπλάστη, με κόκκους ζάχαρης που έχουν αλεστεί μέσα σε λεπτή ζάχαρη και μετά αναμειγνύονται με καλαμποκάλευρο για να μην κολλάει. Ζάχαρη λεπτή άχνη σε μορφή σκόνης πριν τη χρήση.
Industry:Culinary arts