Home > Industry/Domain > Restaurants > Fine dining
Fine dining
Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.
Industry: Restaurants
Add a new termContributors in Fine dining
Fine dining
дегустационно меню
Restaurants; Fine dining
Предлага малки порции от няколко ястия като едно хранене.
салата
Restaurants; Fine dining
Голямо разнообразие от ястия, включително: зеленчукови салати; салати от паста, бобови растения, яйца или зърна; смесени салати, включващи месо, домашни птици или морски дарове; и плодови ...
супа
Restaurants; Fine dining
Храна, която се прави чрез комбиниране на съставки като месо и зеленчуци със състав, сок, вода или друга ...
помощник готвач
Restaurants; Fine dining
Works in a specific station, but reports directly to the chef de partie and takes care of the tools for the station.
настолен нагревател
Restaurants; Fine dining
Метален съд, който се пълни с вода и се държи топло със свещ или горивни клетки под. Те обикновено се използват на ...
главен готвач
Restaurants; Fine dining
Отговорен за цялостното управление на кухнята; контролира персонал, създава менюта и нови рецепти със съдействието на ресторант мениджър, прави покупки на сурови хранителни продукти, обучава стажанти ...
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Blossaries
6
Followers