Home > Terms > Macedonian (MK) > Кашкавал

Кашкавал

Кашкавал е вид на жолто сирење кое се произведува од крабјо или обчо млеко.

Кашкавалот од Галичник е исклучиво овчи, а самото село има повеќедецениска традиција за производство на кашкавал. Имено, првата фабрика за кашкавал во тогашното Кралство на Југославија е изградена токму во Галичник, уште во 1921 година.

0
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

Kristina Ivanovska
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 1

    Followers

Industry/Domain: Medical Category: Gastroenterology

хемохроматоза

A disease that occurs when the body absorbs too much iron or receives many blood transfusions. The body stores the excess iron in the liver, pancreas, ...

Contributor

Featured blossaries

Idioms Only Brits Understand

Category: Culture   1 6 Terms

Simple Online Casino Games

Category: Other   2 20 Terms