Home > Terms > Macedonian (MK) > Кашкавал

Кашкавал

Кашкавал е вид на жолто сирење кое се произведува од крабјо или обчо млеко.

Кашкавалот од Галичник е исклучиво овчи, а самото село има повеќедецениска традиција за производство на кашкавал. Имено, првата фабрика за кашкавал во тогашното Кралство на Југославија е изградена токму во Галичник, уште во 1921 година.

0
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

Sanja Karakusheva
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 3

    Followers

Industry/Domain: Communication Category: Postal communication

делтиологија

Делтиологијата се однесува на собирањето и проучувањето на разгледници, најчесто како хоби.

Contributor

Featured blossaries

Teresa's gloss of general psychology

Category: Education   2 4 Terms

Mental Disorders

Category: Health   3 20 Terms