14 Terms
Contributors in Grains
Grains
амарант
Food (other); Grains
Амарантът е роден в Мексико мъничък зърно. Това е един от няколко цели зърна, които съдържат всички незаменими аминокиселини, което го прави идеален източник на протеин. Го изберете като гореща ...
булгур
Food (other); Grains
Булгур се прави от натрошен пшеница, плодове, които са задушени цялата, след това изсушени и крекинг в зърно. Това не е същото като видове пшеница, която е неварени пшеница. Фино земята булгур се ...
фаро
Food (other); Grains
Farro (emmer пшеница), по прякор на Фараона пшеница, е кулинарен крайъгълен камък на древните египетски и римски менюта. Тя постепенно падна от полза, защото е ниска доходност и трудни за корпуса. ...
елда
Food (other); Grains
Тъй като елда ботанически е плод а не пшеница продукт, това е една добра алтернатива за тези, които са пшеница чувствителни. Тя съдържа аминокиселината лизин, която не е обикновено се намират в ...
овес
Food (other); Grains
Овесени трици е създаден от външния слой на овесено булгур и обикновено се продава като гореща зърнени култури. Овесено булгур са цяло овесени ядки, които се готвят като ориз. Овесените са отопляеми ...
ориз
Food (other); Grains
Освен с дълги зърна, има и ориз със средни и къси зърна, който е с по-късо, по-дебело ядро. По-късите зърна се слепват заедно като се готвят, за това се използват за направата на суши. Различните ...
