International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

сунди

Food (other); International dishes

Мелба, понякога изписано суунди, е корейско ястие, приготвено чрез варене или задушаване на червата на крава или прасе, пълни с различни съставки. Това е един вид кървава наденица и се смята, че има ...

инаризуши

Food (other); International dishes

инаризушие вид суши, състоящ се от пържено тофу обикновено пълно само със суши ориз. Ястието е кръстено на бога Шинто, Инари, който се смята, че има слабост към пърженото ...

чиразисуши

Food (other); International dishes

чиразисуши ("разпръснато суши") е една купа на суши ориз гарнирани с различни видове фо сашими и гарнитури. Изборът на използваните съставки не е фиксиран, и може да зависи от избора на главния ...

саннакжи

Food (other); International dishes

саннакжи е разнообразие от мотика, или сурово ястие, в корейската кухня. Тя се състои от живи накжи (октоподи, нарязани на малки парченца и сервирани веднага, обикновено подправени със сусам и ...

джимбап

Food (other); International dishes

джимбап е популярно корейско ястие, приготвено от ориз на пара и други съставки, навити в джим (листа от морски дарове) и се сервират в смилаеми филийки. Тя се основава на японската макизуши, от ...

япчае

Food (other); International dishes

япчае е корейско ястие, приготвено от сладки картофи юфка разбърква-пържени в сусамово масло с различни зеленчуци и ароматизирани със соев сос. Ястието може да се сервира горещо или студено и е често ...

жигае

Food (other); International dishes

жигае е корейско ястие подобно на Western яхния. Има много различни разновидности, но то обикновено се прави с месо, морски дарове или зеленчуци в бульон с подправка. жигае обикновено се сервира в ...