Програма, която еволюира от излишък стока дарение усилия, започната от американското министерство на земеделието в края на 1981 г. да се разпорежда с излишък храни (особено сирене), притежавани от стоката се кредитни Corporation. Тази програма е изрично разрешено от Конгреса през 1983 г., когато е осигурено финансиране за подпомагане на държави с разходи при съхранение и разпространение на стоките. Програмата първоначално е озаглавен временни спешни храна помощ програмата при разрешени по временни спешни храна помощ Акта от 1983 г. Думата "временен" е спаднал от Устава и програмата заглавие в Акта на факта от 1990 г. Съкращение EFAP сега се използва за тази програма.