Име, използвано за някоя от няколко по-малки видове акули, въпреки че препратката не се ограничава само до един вид. Акула родове включват Squalus acanthias (известни като стимулира куче), Masterias (гладка куче), Mustelus canis (пясък акула) и Scyliorhinus stellaris (nursehound). Името се отнася до малкия размер и форма на рибата, поколението на някои от които дори са посочени като "кученца. "Черноморска акула, които се намират в северната и южната част на Тихия, двете страни на Атлантическия океан и в Средиземно море, като цяло са разгледани боклук не риба в Съединените щати. Че концепция постепенно се променя, обаче, и тази умерено постно риба е получаване на по-широк полза. Акула има твърда месеста част и доста силен аромат, който се поддава на ароматно сосове. Това е най-печен или пържен и е, всъщност, риба, широко използвани във Великобритания за риба и чипс. Виж също риба.