![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Terms > Bulgarian (BG) > транс-мастни киселини
транс-мастни киселини
Тип на мазнина, създадени, когато са хидрогенирани масла, които химически ги превръща от техния нормален течно състояние (при стайна температура) в твърди тела. По време на процедурата за хидрогениране, допълнителни атома водород се вкарва в ненаситени мазнини, създава транс мастни киселини. Този процес конвертира сместа в наситени мазнини, които помилването му polyunsaturate ползи. Транс мастни киселини могат да бъдат намерени в широк спектър от преработени храни, включително и бисквитки и маргарини. Храна с "хидрогенирани масла" или "частично хидрогенирани масла" върху етикета съдържа транс мастни киселини. Някои изследователи смятат, че такива храни може действително да бъде по-вредна от редовни наситени мазнини за тези, гледа им холестерол, казвайки на транс-мастни киселини намаляване на добрия (hdl) холестерол и увеличи лош ldls. Други учени твърдят, че доказателствата са недостатъчни и че транс-мастни киселини са не по-лошо от масло. В двата случая, то ще изглежда, че "умереност" е лозунг, когато се консумират храни, съдържащи транс мастни киселини. Виж също мазнини и масла.
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
Other Languages:
Member comments
Terms in the News
Били Морган
Sports; Snowboarding
Британски сноубордист били Морган кацна на спорта първо някога 1800 Четворна Корк. Конник, който представляваше голям Британия в зимните олимпийски игри 2014 в сочи, е в Ливинйо, Италия, когато той постига маневрата. Включва Показваш четири пъти, докато тялото също така завъртания пет пълни завъртания по оста на странично или надолу облицовка. Трик ...
Цветан Afkham
Broadcasting & receiving; News
Цветан Afkham, който е първият говорителката на Министерство на външните работи на страната, ще оглави мисия в Източна Азия, съобщи държавната информационна агенция. Не е ясно в коя страна тя ще бъде осчетоводен като назначението си все още предстои да бъдат обявени официално. Afkham ще бъде само втората жена посланик, Иран е имал. Под последния ...
Седмичен пакет
Language; Online services; Slang; Internet
"Седмичен пакет" или "Paquete Semanal", както е известeн в Куба е термин, използван от кубинците за описание на информацията, която е събрана от Интернет извън Куба и записани върху твърди дискове, които се пренасят в Куба. Седмичните пакети след това се продават на кубинци без достъп до интернет, което им позволява да получат информация, само няколко дни - а ...
Азиатски инфраструктура инвестиционна банка (AIIB)
Banking; Investment banking
Азиатската банка за инвестиции на инфраструктура (AIIB) е международна финансова институция, създадена, за да отговори на необходимостта в Азия за развитието на инфраструктурата. Според Азиатската банка за развитие, Азия се нуждае от 800 милиарда щатски долара всяка година за пътища, пристанища, централи или други инфраструктурни проекти преди 2020 г. ...
Спартан
Online services; Internet
"Спартан" е кодовото име на новия браузър на Microsoft Windows 10, който ще замести Microsoft Windows Internet Explorer. Новият браузър ще бъде изградена от земята и незачитане на всякакви кода от платформата на IE. Има нов представяне машина, която е построена, за да бъдат съвместими с как интернет е написана днес. Името "Спартан" ...
Featured Terms
deipnosophist
Човек, който е майстор на разговора на масата за вечеря.
Contributor
Featured blossaries
Browers Terms By Category
- Lingerie(48)
- Underwear(32)
- Skirts & dresses(30)
- Coats & jackets(25)
- Trousers & shorts(22)
- Shirts(17)
Apparel(222) Terms
- Mapping science(4042)
- Soil science(1654)
- Physical oceanography(1561)
- Geology(1407)
- Seismology(488)
- Remote sensing(446)
Earth science(10026) Terms
- General law(5868)
- Contracts(640)
- Patent & trademark(449)
- Legal(214)
- US law(77)
- European law(75)
Law(7373) Terms
- Gardening(1753)
- Outdoor decorations(23)
- Patio & lawn(6)
- Gardening devices(6)
- BBQ(1)
- Gardening supplies(1)
Garden(1790) Terms
- Hats & caps(21)
- Scarves(8)
- Gloves & mittens(8)
- Hair accessories(6)