Home > Terms > Bulgarian (BG) > телешко месо

телешко месо

Въпреки че няма точни възраст стандарти за телешко месо, терминът обикновено се използва за описание на млади телета от 1 до 3 месеца. Асадо телешко месо идва от телета на възраст 12 седмици, които не са били отбито от майчиното мляко. Си вкусен Текстурирана плътта е твърд и кремави бял с бледо grayish розов оттенък. Хранени с формула телешко месо може да влязат от телета до около 4 месеца, хранени специална диета на сух екстракт от мляко, мазнини, различни хранителни вещества и вода. Месото от формула хранени телешко месо не е като богати или деликатни, като хранени с мляко телешко месо поради на храната на липсващи млечна мазнина. Термина Боб телешко се отнася за телета, по-малка от 1 месец. Си бледо, черупки розов плътта е доста посредствена и текстурата е мек. Във всички истински телешко месо, животните не разрешение да се яде зърна или треви, всяка от които би причинило на месото до Даркен. Телета на възраст между 6 и 12 месеца възраст се наричат младо говеждо и имат предоставят липсващите, че на coarser, и по-силен ароматен и от розово до светло червено в цвят. Истински телешко е обикновено богат през пролетта и края на зимата. В други времена на годината, телета на над 3 месечна възраст често се продават като телешкото месо. Американското категории по телешко в шест различни категории; от най-високата до най-ниското те са прости, избор, добро, стандарт, помощната програма и изведените от производство. Последните три категории рядко се продават на дребно. , Когато избирате телешко, нека цвят е вашия справочник. Месестата част трябва да бъде кремави Уайт — едва tinged с grayish-розов — и мазнини бяло. Месо, което е розов завиване червени е така наречената "телешко" е по-стар от трябва да бъде. Телешко текстура трябва да бъдат твърди, фино grained и гладка. За съхранение на информация, вижте Показване за говеждо месо. Телешко месо е често варени влажна топлина методи за компенсиране на липсата на естествените мазнина. Е лесно да се overcook и се изсушава, така че трябва да се обърне специално внимание по време на приготвянето. , Нежен аромат и фина структура на телешко апелираха за консуматорите векове. Сред многобройните ястия, да осветявате това месо са телешко cordon bleu, телешко Маренго, телешко orloff, телешко Оскар, osso buco, телешко parmigiana, телешко piccata и scaloppine на телешко месо.

This is auto-generated content. You can help to improve it.
0
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Били Морган

Sports; Snowboarding

Британски сноубордист били Морган кацна на спорта първо някога 1800 Четворна Корк. Конник, който представляваше голям Британия в зимните олимпийски игри 2014 в сочи, е в Ливинйо, Италия, когато той постига маневрата. Включва Показваш четири пъти, докато тялото също така завъртания пет пълни завъртания по оста на странично или надолу облицовка. Трик ...

Цветан Afkham

Broadcasting & receiving; News

Цветан Afkham, който е първият говорителката на Министерство на външните работи на страната, ще оглави мисия в Източна Азия, съобщи държавната информационна агенция. Не е ясно в коя страна тя ще бъде осчетоводен като назначението си все още предстои да бъдат обявени официално. Afkham ще бъде само втората жена посланик, Иран е имал. Под последния ...

Седмичен пакет

Language; Online services; Slang; Internet

"Седмичен пакет" или "Paquete Semanal", както е известeн в Куба е термин, използван от кубинците за описание на информацията, която е събрана от Интернет извън Куба и записани върху твърди дискове, които се пренасят в Куба. Седмичните пакети след това се продават на кубинци без достъп до интернет, което им позволява да получат информация, само няколко дни - а ...

Азиатски инфраструктура инвестиционна банка (AIIB)

Banking; Investment banking

Азиатската банка за инвестиции на инфраструктура (AIIB) е международна финансова институция, създадена, за да отговори на необходимостта в Азия за развитието на инфраструктурата. Според Азиатската банка за развитие, Азия се нуждае от 800 милиарда щатски долара всяка година за пътища, пристанища, централи или други инфраструктурни проекти преди 2020 г. ...

Спартан

Online services; Internet

"Спартан" е кодовото име на новия браузър на Microsoft Windows 10, който ще замести Microsoft Windows Internet Explorer. Новият браузър ще бъде изградена от земята и незачитане на всякакви кода от платформата на IE. Има нов представяне машина, която е построена, за да бъдат съвместими с как интернет е написана днес. Името "Спартан" ...

Featured Terms

Borislaw
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 2

    Followers

Industry/Domain: Holiday Category: Observances

Стив работни места ден

Изстрелян от цифрови рекламна агенция Studiocom, Стив работни места ден е в чест на величието, задания, постигнато през целия си живот. Души по света ...