Contributors in Cheese
Cheese
abondance
Dairy products; Cheese
Това средните планински сирене от от Savoie в Рона-Алп (Франция) се произвежда чрез мляко от крави от Abondance, Montbeliard и Tarine. Сиренето има силен мирис и различими и сложни вкус, с баланс на ...
Ами дю chambertin
Dairy products; Cheese
Този традиционния сирене се прави в село Gevrey-Chambertin, в Бургундия, Франция. Сиренето има влажни, червена кожа, промита с вода. Affinage е най-малко четири ...
Anneau du Вик-Bilh
Dairy products; Cheese
Това сирене има оригинален форма на пръстен от около 10 сантиметра, с отвор в центъра на около 2 см и с височина 2 сантиметра. Ръка на много като пръстеновидна, със същата аспект на търсене направени. ...
Abbaye du Мон des котки
Dairy products; Cheese
Това сирене изисква еднакви методи на производство като "Порт du Salut". , Тя е произведена в Северна Франция след 1890 от монасите от абатство близо до град Godewaersvelde (което означава Бог 's ...
abertam
Dairy products; Cheese
Традиционен, овчарска, твърдо сирене, произведено от овче мляко. Има фигура на нередовни топката с тънки, жълто до оранжево, естествена кожа. Се използва като таблица сирене или за топене. Abertam се ...
Abbaye де Belloc
Dairy products; Cheese
Традиционен, овчарска, култивирана непастьоризирана, твърди сирене, произведено от овче мляко. , То има форма на плосък колело с естествени, хрупкава, кафяво кожа с корекции на червено, оранжево и ...
Abbaye де Citeaux
Dairy products; Cheese
Abbaye де Citeaux е кожа и мека, мити френски сирене. Е много меко и има малко вонящ вкус. Е по-мек от други измити кора сирена. Сиренето се прави от мляко от крава в Abbaye, Франция. Производство на ...