Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Кръгла форма, вегетарианец, твърди сирена, въведени от Джовани Irranca в своето стопанство. Това сирене Pecorino стил е типично за неговото ароматен, грубо бадеми аромати. , Когато млад, сиренето е ...

daralagjazsky

Dairy products; Cheese

Daralagjazsky е добре познат прясно сирене в Русия. Това сирене се прави или от овче или козе мляко. Са осолени сапуна и чесън и мащерка, се добавят. Зреенето се извършва в sheepskin торбичка. ...

aisy cendre

Dairy products; Cheese

Традиционен, овчарска, култивирана непастьоризирана, semi-soft френски сирене, произведено от краве мляко. Има кръгла форма с естествен външен пласт, покрити с дебела покритие на пепел. Да направи ...

allgauer emmentaler

Dairy products; Cheese

Традиционен, creamery, твърди немски сирене, произведено от краве мляко. Е с форма на колелото с гладки, waxed, естествена кожа. Се използва като таблица сирене, но също е добре за топене и скара. ...

alverca

Dairy products; Cheese

Alverca ia мек или полутвърди сирене приготвено от овче или козе мляко. Съдържанието на мазнина е 40 до 50 % и тежи 100 kg и ...

ambert

Dairy products; Cheese

Козе мляко френски сирена са редки Оверн. Това сирене се прави в село от Жюст, която лежи на надморска височина от 840 м. , това е онази прясно сирене с affinage от десет ...

Американски сирене

Dairy products; Cheese

Американски сирене се анулира, с цвят за лек, жълто или оранжево. Сиренето обикновено се нарязва квадратни сектори и не отделя, когато се стопяват. Има мек ...