Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Френско сирене вероятно получава името си от необичайна форма, тъй като той прилича делфините или риба. , Това се прави с Maroilles сирене, овкусени с магданоз, Тарос и черен пипер. Пастет е много ...

Caciotta

Dairy products; Cheese

Италиански Caciotta описва широка гама от прости, селски сирена от Италия, които могат да бъдат направени с или овче, краве или овче мляко. Те са меки и ...

Dunsyre синьо

Dairy products; Cheese

Цилиндър форма, непастьоризирано, вегетариански, синьо сирене произведено от краве мляко. Влажна, бяла кора има разнообразие от форми. Сиренето е опаковано в фолио. Когато възраст, гладка, крем ...

Двойна worcester

Dairy products; Cheese

Това е по-малка версия на двойно Глостър, направени от Колин и Алисън залива Anstey в тяхната ферма в Уорчестър. Сиренето обикновено е с форма на цилиндър с твърд, естествена кожа. Разработва твърда, ...

Caprice des Dieux

Dairy products; Cheese

Това сирене за първи път е произведен през 1956 г. Е модерен, Софт бяло сирене, на овална форма с гладка, кадифена, чист пеницилин кора. Affinage се две ...

Босуърт

Dairy products; Cheese

Модерен, ферма, непастьоризирано, вегетариански, Софт бяло сирене, произведено от козе мляко. Има кръгла форма с много тънки, кадифена, пеницилин кора, поръсена с фин слой от пепел. Сиренето е ...

Девън синьо

Dairy products; Cheese

Това е непастьоризирано, вегетариански, сирене. Естествено кората е твърда и гладка със сиво кафява кора. Точно преди началото на зреенето процес, слой от пресни билки се добавя, че дава Гарланд ...