Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

fettuccelle

Culinary arts; Cooking

И двете са фетучини юфка, с fettucce-широк, по около 1/2 инча широк; 1/8-инчов широк fettuccelle са най-тесните. Виж също тестени ...

какао на прах

Culinary arts; Cooking

Шоколад и какао на прах идват от какаови зърна, които растат в шушулки на тропически Theobroma какаово дърво, което се намира в Югоизточна Азия, Африка, Хавай, Бразилия и други страни от Южна ...

Feijoada

Culinary arts; Cooking

На Бразилия най-известните регионални ястие, feijoada е асорти блюдото на тънко нарязани меса (като колбаси, прасе на краката и ушите, говеждо месо и пушено език) придружени от странични ястия от ...

зърнени култури

Culinary arts; Cooking

Закуска зърнени култури са преработени храни (обикновено готови за консумация), изработени от житни зърна. W. ч. Келог и C. W. пост бяха първите, които започват масово производство на тези ...

канела

Culinary arts; Cooking

След като използва в любовта отвари и да парфюм богатите римляни, тази вековна подправка идва в две разновидности-Cinnamomum zeylanicum (Цейлон Канела) и Касия (Касия). Канела е вътрешна кора на ...

Френска Colombard

Culinary arts; Cooking

Един от Калифорния Топ две бяло вино грозде, френски Colombard е широко използван в смесването както като сортове вино. Произвежда Крисп, умерено сух, пикантни вино, което върви добре с леко ...

качамак

Culinary arts; Cooking

Една от първите храни подаръци Американски индианци даде на колонисти, качамак сух бял или жълт царевица, от които са били отстранени корпуса и кълнове. Този процес се извършва механично или ...