Contributors in Grains
Grains
лазаня
Food (other); Grains
Широк, плосък паста юфка с разрошени или обикновен край. Също така едно ястие, приготвени чрез използване на лазаня юфка с различни сирена и доматен сос. Месо понякога е включена. Множествено число ...
лингуини
Food (other); Grains
дълги, тесни и плоски макарони, които понякога се наричат плосги спагети. Лингуин е италианска дума за малки ...
макарони
Food (other); Grains
Макарони, направени от грис и вода. Повечето са с тръбовидна форма но като спирали или панделки се предлагат също. Известните форми на тръбата са: елбоу (къса, извита), мостачоли (дълга, отрязана ...
малц
Food (other); Grains
пудра направена от покълване, сушене и смилане на зърна. Ензими се добавят по време на процеса, за да могат отчасти да превърнат нишестето в захар. Това създава сладкия на вкус малц, използван във ...
маникоти
Food (other); Grains
тръбовидни макарони, приблизително 4 инча дълги с 1 инч диаметър. Обикновено пълнени с кашкавал или смес от месо, покрити със сос, после печени преди сервиране. ...
мацо
Food (other); Grains
Тънък, хрупкав, безквасен хляб, който традиционно се консумира по време на еврейската Пасха. Традицията повелява мацо да се прави само от вода и брашно, но модерните варианти съдържат и определени ...
мелба тост
Food (other); Grains
Тази гарнитура към супи и салати представлява много тънък, сух тост. Създаден от Аугуст Ескофиер за певицата Нели ...
Featured blossaries
SingleWriter
0
Terms
3
Blossaries
0
Followers