Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Add a new term

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

полусухо

Beverages; Wine

На езика на шампанско един термин, отнасящи се до сладост. Тя може да бъде подвеждащо; Въпреки, че Деми-sec означава половин сух, Деми sec пенливи вина обикновено са леко Сладкият средно ...

(или летливата киселинност) Описва прекомерно и нежелани сума на киселинност, което дава вино леко кисел, vinegary край. На много ниски равнища (0,1 %) това е до голяма степен неоткриваеми; по-високи ...

ферментирало в бъчва

Beverages; Wine

Означава вино, което е ферментирал в малки бъчви (обикновено 55-галон дъбови бъчви) вместо по-големите резервоари. Защитниците вярват, че барел ферментация допринася по-голяма хармония между дъб и ...

Каберне

Beverages; Wine

Сорт грозде, използвано за приготвянето на вино Каберне Совиньон.

кадифено

Beverages; Wine

С богат вкус и коприна, пищни текстура.

бяло вино от черно грозде

Beverages; Wine

Бели на черни, бяло вино от червено или черно грозде, където сок е притиснат от гроздето и ферментирали без контакт с кожата. Вина може да има бледо розов оттенък. Например шампанско, който е ...