
Home > Terms > Macedonian (MK) > павлака
павлака
А млечни производи богати со маснотии добиени од ферментација редовна крем од одредени видови на млечна киселина бактерии. На бактериска култура, која е воведена или намерно или природно, се претвори во оцет и густо крем. Неговото име доаѓа од производство на млечна киселина од бактериска ферментација, која е наречена souring. Вкусот на павлака е само благо кисела.
0
0
Improve it
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Dairy products
- Category: Cream products
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
Other Languages:
Member comments
Terms in the News
Featured Terms
Contributor
Featured blossaries
Browers Terms By Category
- Body language(129)
- Corporate communications(66)
- Oral communication(29)
- Technical writing(13)
- Postal communication(8)
- Written communication(6)
Communication(251) Terms
- Bread(293)
- Cookies(91)
- Pastries(81)
- Cakes(69)
Baked goods(534) Terms
- Digital Signal Processors (DSP)(1099)
- Test equipment(1007)
- Semiconductor quality(321)
- Silicon wafer(101)
- Components, parts & accessories(10)
- Process equipment(6)
Semiconductors(2548) Terms
- Physical geography(2496)
- Geography(671)
- Cities & towns(554)
- Countries & Territories(515)
- Capitals(283)
- Human geography(103)
Geography(4630) Terms
- Pesticides(2181)
- Organic fertilizers(10)
- Potassium fertilizers(8)
- Herbicides(5)
- Fungicides(1)
- Insecticides(1)