Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

мътеница пай

Culinary arts; Cooking

Предпочитан в американския юг, този пай е попълване на пълномаслено мляко, масло, яйца, брашно и захар, плюс ароматизанти като лимонов сок, ванилия и индийско орехче. Е подобна на но Танжер от ...

Готов към употреба сироп, обикновено комбинация от неподсладено какао на прах, захар или царевичен сироп и различни други аромати. Шоколадов сироп обикновено е доста сладко и най-често се използва ...

скалист път

Culinary arts; Cooking

Неравен текстурирани бонбони, това е смес от миниатюрни marshmallows, ядки и понякога малки chunks на тъмно, бял или млечен шоколад. Бонбони е наречен така, защото тя наподобява "Роки road" на ...

чревоугодник

Culinary arts; Cooking

Ценител на добрата храна-някой с изискан вкус.

сладоледена торта

Culinary arts; Cooking

Традиционните италиански десерт сервира тържества като сватби. Cassata думата означава "в случая (или кутия). "Една версия на този десерт е богат пълнене на рикота, Захаросани плодове и настърган ...

слама гъби

Culinary arts; Cooking

Популярни в азиатските готвене, слама гъби се наричат така, защото те се отглеждат върху слама, която е била използвана в неолющения. Този мухлясал, земен хранителна среда допринася своите различни ...

ганаш

Culinary arts; Cooking

Богат шоколад Глазура, изработени от полусладко шоколад и сметана за разбиване, които се отопляват и заедно се разбърква докато Шоколадът се разтопи. Сместа се охлажда до хладка и изсипва върху ...