Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

ордьовър

Culinary arts; Cooking

Малки пикантни предястия предлага преди хранене, обикновено с аперитиви и коктейли. Те обикновено са един или два ухапване размер и могат да бъдат студени или топли. Ордьовър може да бъде под ...

Продава опаковани в супермаркетите и специализирани пазари, раци, кипене (наричан също риба кипене и се вари скариди) е смес от билки и подправки, добавят към водата, в която е варени раци, скариди и ...

enophile

Culinary arts; Cooking

Някой, който обича вино, обикновено, отнасящи се до ценител. Изписани oenophile. Виж също енологията.

Китайски наденица

Culinary arts; Cooking

Texturally подобно на пеперони, този сух, доста трудно наденица обикновено се прави от свинско месо и хубавата сума от мазнини. Че е пушено, леко сладък и силно подправени. Може би най-популярните ...

крема сирене

Culinary arts; Cooking

Благодарение на американската изобретателност, крем сирене – най-популярните съставка за чийзкейк — е разработен през 1872 г. Наименованието идва от гладка, крем текстура на този леко остър, мазане ...

Heirloom семена

Culinary arts; Cooking

Появата на megaagriculture в Америка е виждал постепенното изчерпване на древни сортове растения родния nonhybrid. За съжаление за тези, които ценят ароматно плодове и зеленчуци, продукти семена ...

Артишокът

Culinary arts; Cooking

Дегустация като кръстоска между артишок, целина и Козя брада, тази вкусни зеленчуци е много популярен във Франция, Италия и Испания. Артишокът прилича на гигантски куп широк, плосък целина. ...