22 Terms
Home > Industry/Domain > Food (other) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
Add a new termContributors in Food safety
Food safety
опасност
Food (other); Food safety
биологично, физическо, или химично свойство, което може да доведе храните да са безопасни за консумация от ...
хранителен термометър
Food (other); Food safety
специално устройство, което измерва вътрешната температура на готвени храни, като месо, птици, дори комбинирани ястия, за да гарантира, че температурата на храната е достигната. ...
хранителни заболявания
Food (other); Food safety
Заболявания, причинени от патогени, които влизат в човешкото тяло чрез приема на храни.
абсорбиращо опаковане
Food (other); Food safety
Материал в една опаковка, която абсорбира течности от продукта; Актуално в месните тави е направен от хартия и с пластмасова ...
акроними
Food (other); Food safety
Списък на популярните акроними, използвани широко от и в рамките на безопасност на храните и инспекционната служба ...
допустимата дневна доза (ДДД)
Food (other); Food safety
Приблизителна оценка от Организацията за съвместната прехрана и земеделие (ООН) / Световната здравна организация е експертен комитет по хранителните добавки (JECFA) от размера на един ветеринарен ...
