маринада

маринада

May contain soy sauce or other processed ingredients with gluten.

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Restaurants
Category: Culinary
Company: About.com
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

Маринада

Culinary arts; Cooking

Зачињена течност у којој су месо, живина, риба, шкољке, или поврће натопљене како би попримиле укус и понекад да их омекша. Већина маринада садржи киселину, као што је вино или ...

Маринада

Food (other); Food safety

Слани кисели сос у коме је натопљена храна са циљем да јој обогати укус или је омекша. Маринада се састоји од кухињског уља, киселине (сирће, лимунов сок, вино), и зачина. Док ...

Кнедле

Restaurants; Culinary

Dough shaped like balls or small pillows, sometimes stuffed with vegetables or meat, and poached with.

Крутони

Restaurants; Culinary

Cubes of bread, seasoned and lightly baked or fried, popular on salads.

Крокет

Restaurants; Culinary

Pureed vegetables encased in bread crumbs and deep fried or sautéed.

Бешамел сос

Restaurants; Culinary

A white sauce made by thickening milk with wheat flour and butter.

Чорба

Restaurants; Culinary

A smooth creamy shellfish soup that’s often thickened with flour.

Темпура

Restaurants; Culinary

Shrimp, seafood and vegetables battered and fried in a flour-based batter.

Terms in the News

Featured Terms

pedja1983

0
Terms
0
Blossaries
5
Followers

Industry/Domain: Sports Category: Basketball

мртва лопта

(израз у кошарци) било која лопта која није ничија; јавља се после сваког успешног шута или покушаја слободног бацања, након звиждука судије или ако ...