9 Terms
Home > Industry/Domain > Food (other) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
Add a new termContributors in Food safety
Food safety
Закона за контрол на токсичните вещества (TSCA)
Food (other); Food safety
P.L. 94-469 (11 октомври, 1976) разрешава на Агенцията за защита на околната среда за регулиране на токсични вещества (всяко химично вещество, което може да представлява риск от необосновано вреда за ...
държавна инспекция програма
Food (other); Food safety
Често се отнася до държавната месо и домашни птици инспекционни програми за които USDA допринася 50 % от разходите. Държава програми (около половината държави ги използват) трябва да бъдат сертифицира ...
аутопсия инспекция
Food (other); Food safety
Както се използва в програмата за инспекция месо и домашни птици, фразата се отнася за проверката, че безопасността на храните и Inspection Service инспектори са необходими за провеждане на всички ...
Вакуумни опаковки
Food (other); Food safety
Твърди или гъвкави контейнери, от които същество всички въздуха е била отстранена преди запечатването. Въглероден двуокис или азот могат да бъдат въвеждани в контейнера. Този процес удължава живота ...
патогенни агенти
Food (other); Food safety
Микроорганизми (бактерии, паразити, вируси или гъбички), че е инфекциозни и причинява заболяване.
захар излекувани
Food (other); Food safety
Термин, който може да се появи на шунка етикети, ако тръстика или цвекло, захар е най-малко половината подслаждане съставки, използвани и захарта се използва в количество, достатъчно за вкус и/или ...
