Home > Industry/Domain > Meat products > Beef
Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Industry: Meat products
Add a new termContributors in Beef
Beef
куб пържола
Meat products; Beef
Известен още като минута пържола, тя е изцяло аромат, tenderized и от отгоре или отдолу рунд. , Най-се използва в Солсбъри пържола и пиле пържен ...
culotte пържола
Meat products; Beef
Също познат като топ филето кап пържола, то идва от филето и е пълен ароматен, но които са малко трудно поради на липсата на ...
hanger пържола
Meat products; Beef
Известен още като bistro пържола или на месарски филето, това разрез на месо, което увисва от диафрагмата и не е прикачен към кост. Парчето е силно, но не е трудно, за като гърди пържола си съсед е ...
лумбалните прешлени разфасовки
Meat products; Beef
Тези разфасовки, са от филето на крава и докато обикновено най-скъпо и оферта, те не са най-силно. Имената на всеки може да е объркващо поради на различни стилове на разфасовки и регионални ...
jerky
Meat products; Beef
Месо, което е била съхранявана чрез процес на сушене на слънце или бавно се пушат. Е може да бъде силно подправен, но е добре запазена и лесно преносими. ...
фланг пържола
Meat products; Beef
Също познат като broil на Лондон, тази разфасовка идва от understand на краве фланг. Е пълен ароматен, но които са много трудно постижима и така че е традиционно мариновани и или бавно ...
хладилни запис
Meat products; Beef
Резултат от неправилно съхранение на месо в хладилни. Месото става дехидрирани и докато не на изработката на небцето, е все още безопасно да се ...
Featured blossaries
architected
0
Terms
27
Blossaries
14
Followers