Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

Add a new term

Contributors in Bread

Become a Contributors

Bread

опресняване

Baked goods; Bread

Известен също като храна, за да обновите стартер означава да добавяте брашно и вода (и понякога дрожди) да активирате отново преобразяване агенти и поддържане на ...

подхранвам

Baked goods; Bread

Известен също като обновяване, да се хранят стартер означава да добавяте брашно и вода (и понякога дрожди) да активирате отново преобразяване агенти и поддържане на ...

пита

Baked goods; Bread

Дебел flatbread, която може да двойно като джоб хляб, пълни с различни зеленчуци и/или месо, обикновено от Средиземноморието или Близкия изток ...

popover

Baked goods; Bread

A quickbread batter that is heavy on the eggs. The name hails from the fluffy and light texture as the batter expands from the heat and "pops over" the muffin tins they are usually baked in.

тортила, мексиканска царевична питка

Baked goods; Bread

Маца, кръгъл и тънки мексикански flatbread, което се прави от пшеница или царевично брашно.

бърз хляб

Baked goods; Bread

Категория на хляб, който е създаден не от дрожди, но от химически преобразяване агент за да намалите времето, необходимо за тестото ...

хлебна мая за машина

Baked goods; Bread

Тип на дрожди, специално използвани при печене с машина за хляб, който работи в ускорени темпове, обикновено един час; този тип на Мая също позволява тестото повече еластичността. ...