Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

bullshot

Culinary arts; Cooking

Напитка се състои от две части говеждо бульон и една част водка, плюс тирета на worcestershire сос, битер и сос ...

Поасон

Culinary arts; Cooking

Френската дума за "риба. "Поасон d'eau спокоен е"сладководни риби"Поасон de mer е"морска риба. "

минерална вода

Culinary arts; Cooking

Вода, съдържаща различни минерали и понякога газове, взети от кладенци или естествени извори. Минерална вода често е газирана и след като е бил пиян почти изключително за медицински цели. , Сега ...

унищожавам

Culinary arts; Cooking

Да се намали до прах или прах, обикновено чрез смачкване, удари или смилане.

Широко разпространени в Европа, тази билка е лимон scented, mintlike листа, които често се използват за варя ароматен чай (tisane). Леко тръпчив вкус се използва за ароматизиране на салати, както и ...

планината

Culinary arts; Cooking

Готвене техника, при която са whisked малки парченца студени, неосолено масло в сос точно преди сервиране да го вкус, текстура и лъскав ...

кускус

Culinary arts; Cooking

Щапелни на Северна Африка кухня, кус-кус е гранулиран грис. Сварени, то може да се сервира с мляко като каша, с превръзка като салата или подсладени и смесен с плодове за десерт. Пакетирани предварите ...