Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
млечна киселина
Culinary arts; Cooking
Горчив вкус киселина, която, когато някои бактерии, Комбинирайте с лактоза (млечна захар). Млечна киселина се използва за да придаде една проститутка вкус, както и в запазването на някои храни. Тя се ...
писия
Culinary arts; Cooking
Писия, наричан още канадски писия и лиманда, е член на фамилията писия, който се намира от двете страни на Атлантика. Рибата могат да бъдат различни нюанси на червеникаво - до сиво-кафяви и има ...
thimbleberry
Culinary arts; Cooking
Някоя от няколко гилза образни американски малини, особено Черно Малина. Виж също Малина.
Mochi
Culinary arts; Cooking
Сладки, кратко зърна, много лепкав ориз със съдържание на високо нишесте. Mochi често се използва да се направи ориз торти, за които той е удряха в големи вани, докато стане изключително лепкава. , ...
медальон
Culinary arts; Cooking
Една малка монета с форма част от месо, обикновено говеждо, телешко или свинско месо.
бутилирани в Бонд
Culinary arts; Cooking
Една фраза, използвана в уиски етикети, указващи, че съдържанието е 100 доказателство, най-малко 4 години, и че уиски е произведено от един дестилатор и съхранявани в митнически склад под надзора на ...
s'more
Culinary arts; Cooking
Лигав десерт от препичане локум на огън (или газ горелка, ако трябва да бъде), след това сандвич горещи локума и тънък квадрат на шоколад между две Греъм бисквити и леко изстискване този съюз заедно, ...
Featured blossaries
Chloé Bernard
0
Terms
2
Blossaries
0
Followers