Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

яйца

Culinary arts; Cooking

Не забравяйте, че трябва да се яде храни, които съдържат сурови яйца. Яйцата трябва да бъдат сварени, докато на жълтък и бяло, са твърдо; Бъркани яйца не трябва да се сополив. Кук глинен и други ...

обезмаслено

Culinary arts; Cooking

За да премахнете вещество, като fat или пяна, от повърхността на течността.

Песто

Culinary arts; Cooking

Традиционно неварени сос, направени от натрошената чесън, Василий и ядки смесват със сирене пармезан и маслиново масло. Днес на pestos може да прибегне към други билки или зелените и може да бъде ...

подсладено кондензирано мляко

Culinary arts; Cooking

Този продукт се прави с пълномаслено мляко, което е имал вода се отстраняват и захар, добавена. , Също така е в ниско съдържание на мазнини и без мазнини версии. Sweetened кондензирано мляко не е ...

издувам сладкиши

Culinary arts; Cooking

Богати на масло, многослоен сладкарски. , Когато изпечени, маслото произвежда пара между слоевете, причинявайки тестото да puff в много flaky слоеве. Защото тестото на топло, softened издувам ...

цели, ниско съдържание на мазнини или светлина, намалено съдържание на мазнини и без мазнини мляко

Тъй като тези видове мляко се различават само количеството мазнини, които се съдържат и в богатството на вкусова, те се оставят на храни, те могат да използват взаимозаменяемо готвене. Рецепти в това ...

nonstick готвене спрей

Culinary arts; Cooking

Този удобен продукт намалява бъркотия, свързани с гресиране чинии; тя може да помогне също да намали мазнина в готвене. Използва спрей само на неотоплявани печене тигани или Чугуненият, защото тя да ...