Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

млечна мазнина

Culinary arts; Cooking

Мастното частици в мляко, които са разделени, да направи сметана и масло от впоследствие. Висок млякото съдържание в мляко, сметана мазнини, сладоледи и т.н. , creamier, по-богати и по-повишаващи ...

сладолед

Culinary arts; Cooking

На Америка любимите десертни се смята произход в планините на Древен Китай, със сняг, вероятно се използва като основата. Днес на сладолед прави с комбинация от млечни продукти, (обикновено сметана, ...

Тиен

Culinary arts; Cooking

Френската дума, описващ плитки, earthenware птица за готвене, както и храните, която съдържа. А Тиен може да бъде всеки от различни ястия, но първоначално посочената провансалски манджа от gratinéed ...

smoothee

Culinary arts; Cooking

Напитка от смесване плодове с кисело мляко, мляко или сладолед, докато е дебела и гладка.

бели sapote

Culinary arts; Cooking

Тропически плодове, която е роден в Мексико и Централна Америка, въпреки че също се отглежда в Калифорния и Флорида. Sapote е с форма на слива и за размера на малък портокал. На тънките кожни ...

захарен сироп

Culinary arts; Cooking

Също се нарича прости сироп, захарен сироп е решение на захар и вода, която е варено над ниска топлина до ясни, тогава преварена за една минута или го. Сироп на захар може да се направи в различни ...

Bleu

Culinary arts; Cooking

Френски термин, използван за пържола сварени толкова рядък, че едва е подгряти чрез. à точка е следващата стъпка, което означава пържола е варено ...

Featured blossaries

Capital Market Theory

Category: Business   1 15 Terms

Glossary of Neurological

Category: Health   1 24 Terms