Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Herbs & spices

Become a Contributors

Herbs & spices

кора на индийско орехче

Food (other); Herbs & spices

подправки (сушени остриета или земята) описание: кафяв външната обвивка на индийско орехче семената, че се превръща жълто оранжево при изсушаване. Мек вкус и мирис от индийско орехче. Приложения: ...

herb (fresh sprigs, leaves or ground) Description: Oval, inch-long pale green leaves. Member of the mint/oregano family. Aromatic, slightly bitter, similar to oregano, but much milder. Uses: Fish, ...

синапено семе

Food (other); Herbs & spices

подправка (цели или на прах) описание: бяло (или жълто) и кафяв (или азиатски) семена са два основни типа. Браун е по-силен. Горещи, много остър. Приложения: Меса, туршии, подправки, сосове и ...

индийско орехче

Food (other); Herbs & spices

подправка (цели или на прах) описание: сиво кафяви, овални семена от дърво, индийско орехче. Мейс е подправка, получени от мембраната на семената. Вкусен, топъл, пикантен, сладък. Приложения: Напитки ...

риган

Food (other); Herbs & spices

билка (пресни листа или стрити и сушени), описание: член на семейството на ментата, отнасян към майоранът и тамянът. Силен, ароматен, с пикантен „пица“ вкус. Приложения: риба, месо, птици, доматени ...

маково семе

Food (other); Herbs & spices

подправка (цяла) Описание: Малки (по-малко от 1/16 инча в диаметър), синьо-черни семена от растението мак. Хрупкава консистенция, лек приятен аромат. Приложения: хлябове, торти, сладки изделия, ...

черен пипер на зърна

Food (other); Herbs & spices

подправка (цяла, смляна или натрошена), описание: най-широко използвана подправка. Зърната от растението на черния пипер, които растат на гроздове както гроздето. Черни, бели, зелени и червени ...