Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Herbs & spices

Become a Contributors

Herbs & spices

Гарам масала

Food (other); Herbs & spices

смесени билки описание: Blend смес от билки (дафинови листа, cardomons, канела, черен кимион, карамфил, черен пипер и индийско орехче). Употреба: Използвайте пестеливо близо до края на готвенето ...

подправка (сушени цели) Описание: малко по-меки плодове, които приличат по размер и цвят на боровинки. Пикантен, боров аромат, горчив когато са сурови, основно ползвани в джина. Приложения: маринати, ...

маточина

Food (other); Herbs & spices

билка (пресни стръкчета) Описание: листа подобни на ментата, наричани също балм. Сладък, лимонов вкус с цитрусов аромат. Приложения: конфитюри и желета, салати, супи, ...

балсам

Food (other); Herbs & spices

See "lemon balm"

лимонова трева

Food (other); Herbs & spices

Хърб (пресни или сушени стъбла или земята) описание: дълги, тънки, сиво-зелени листа. Лимонов вкус и аромат, много влакнести. Приложения: Риба, пилешко, миди, супи; Тайландски и индонезийски ...

лимонова кора

Food (other); Herbs & spices

Подправка (пресни или сушени или настърган) описание: жълти външната кожа, която е настърган. Също се нарича лимонова кора. Аромат: Лимонов вкус и аромат. Приложения: За мазане, подправки, плодови ...

девисил

Food (other); Herbs & spices

Хърб (пресни стръка) описание: големи, тъмно-зелени целина като листа; семената се наричат целина семена. Аромат: Силен целина вкус. Приложения: Салати, ...