Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

Add a new term

Contributors in Bread

Become a Contributors

Bread

lahoh

Baked goods; Bread

Lahoh, изписан като laxoox в Сомалия, е подобна на гъба палачинка, като хляб, с произход от Джибути, Сомалия и Йемен. Тя също е популярна в Израел, където е въведена от йеменски евреи, имигрирали ...

арабски питки

Baked goods; Bread

Арабската питка е мека, тънка пърленка, популярна в няколко страни от северните части на Близкия изток и южните части на Кавказ. Традиционно тестото се разточва плоско и се плеска срещу горещи ...

Laufabrauo е традиционен вид исландски хляб, който най-често се консумира на коледните празници. С произход от Северна Исландия сега се консумира в цялата страна, тя се състои от кръгли, много тънки ...

Kulcha

Baked goods; Bread

Kulcha е вид на квасена индийска пърленка, направени от Maida брашно. Той е особено популярен в Индия и Пакистан и обикновено се яде с ...

khanom bueang

Baked goods; Bread

Khanom bueang, известен като хрупкави палачинки на английски език, е популярна форма на улична храна в Тайланд. Те приличат на такос, но са направени от оризово брашно, а не от царевично брашно. ...

laobing

Baked goods; Bread

Laobing е вид безквасна пърленка, популярна в някои части на Северен Китай, особено в Пекин. Той понякога се сочи като китайски палачинки. Голямо сходство на chapati от Индийския субконтинент. ...