Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
комплект
Culinary arts; Cooking
Да се позволи храна да станат твърди, както с желатин базирани ястие.
zabaglione
Culinary arts; Cooking
Един от Италия големи подаръци за останалата част от света, zabaglione е ефирен десерт от месене заедно, яйчни жълтъци, вино (традиционно Марсала) и захар. Този побой се извършва по варене на вода, ...
coulis
Culinary arts; Cooking
1. общо понятие, отнасящи се до дебелина пюре или сос, като coulis домати. 2. думата може да се отнася за дебели, пюрирани миди супи. 3. първоначално, coulis терминът е използван за описване на ...
висококачествен черен чай чай
Culinary arts; Cooking
Защото подобен по големина чай листа варя със същата скорост (по-големи, груба листа отнеме повече време), чай листата са класирани и сортирани по размер. Оранжево висококачествен черен чай е клас ...
shamogi
Culinary arts; Cooking
Кръгла японски лъжица или гребло, направени от дърво или бамбук, традиционно използвани само да хвърля и служат ...
ряпа
Culinary arts; Cooking
Дълго популярна душа храна, ряпа са леко сладък, когато младите, но, както при стареене ряпа, може да стане доста труден и силен вкус тъй като те възраст. Свежи Зелените са достъпни целогодишно, с ...
съвети
Culinary arts; Cooking
Акроним за "да застрахова бързото обслужване", съвети са парични, дава на някой (като сървър, Пиколо, т.н. ) за извършване на ...