Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Кристална, водоразтворим захар, получено от захарна тръстика, захарно цвекло и соргото. Захароза също е по-голямата част от Кленова захар. Е сладък от глюкоза, но не е сладък, като фруктоза. Вижте ...

сирене тел

Culinary arts; Cooking

Дълго, тънка тел с дървени манипулатори на всеки край, използвани за да изрежете големи закръглява или клинове на ...

Грог

Culinary arts; Cooking

Гореща напитка, направена с ром, подсладител като захар или пчелен мед и кипяща вода. Грог се сервира в керамика или стъкло mug и често гарнирана с парче лимон и няколко цели карамфил. Е преценено ...

Пусен

Culinary arts; Cooking

Френски за много млади, малки пиленца, понякога се нарича petit Пусен.

agedashi

Culinary arts; Cooking

Японски ястие от deep-fried Тофу служи с Дайкон, katsuobushi (сушени паламуд риба тон люспи), джинджифил и спорадични сос от соев сос и ...

nopales

Culinary arts; Cooking

Дълги популярни в Мексико, тези месести овални листа (наричани също подложки или весла) на nopal (prickly pear) кактусова са получат популярност в Съединените щати. Те варират в цвят от бледо до ...