Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

hydrolyzed растителни протеини

Culinary arts; Cooking

Протеин, получен от различни храни (като соята, царевица или пшеница), тогава са разбити в аминокиселини чрез химически процес наречен киселинна хидролиза. Hydrolyzed растение или растителни протеини ...

framboise

Culinary arts; Cooking

1. Френската дума "малини. "2. Безцветни, мощно eau de vie от малини.

pimiento

Culinary arts; Cooking

1. Голям, червено, сърце чушка че мерките 3 до 4 инча, дълги и 2-3 инча широк. Месестата част на pimiento (испански дума за "пипер") е сладък, сукулентните и по-ароматни от това на червения пипер на ...

cascabel Чили

Culinary arts; Cooking

Изсушени, слива образна, тъмно-кървавочервено цветни Чили, варира по размер от около 1 до 1 1/2 инча в диаметър. Cascabel означава "малко кръг bell" или "Плюшени" на испански, име за за rattling ...

плоските риби

Culinary arts; Cooking

Видовете риби, (включително и лиманда, черна писия и морски език) се характеризира с по-скоро равна тяло, с двете очи, разположени на горната страна. Писии плува само от едната страна; страната, ...

пъпеш

Culinary arts; Cooking

Този сочен плод е една от двете широките класове на пъпеши, другият е диня. , Той е бил отгледани от китайски, гърци, римляни и Египтяните от хиляди години. , Двете основни сортове на пъпеш са с ...

Лима Бийн

Culinary arts; Cooking

Този нов свят Бийн е кръстен на Лима, Перу, където е намерен още през 1500. Има две различни разновидности на Лима-Fordhook и бебето Лима (и Fordhooks не са възрастни бебето limas). И двете са бледо ...