Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

спираловидната

Culinary arts; Cooking

Този член на коремоногите клон на мантийната семейство е голям морски охлюв. Е красива въртят черупки и доста трудно, но силно footlike мускул. Въпреки, че подвижи спираловидната се открие по ...

nori

Culinary arts; Cooking

Тези paper-thin листове на сушено водорасли може да варира в цвят от тъмно зелено до тъмно пурпурен до черно. Имат сладък океан вкус и са популярни в японски ястия. Nori обикновено се използва за ...

печена

Culinary arts; Cooking

Н. 1. А парче месо — например печена ребро – която е достатъчно голяма, за да служат повече от един човек. Такова месо разрез обикновено е варено по метода на пържене. 2. Храна, обикновено месо, ...

Френски за "под вакуум," видео вид sous е в опаковки с храни техника изучавани в Европа, които са комбинирани в различни ястия, с вакуумирана опаковка в отделните част кутии пресни съставки, варени ...

юфка от оризово брашно

Culinary arts; Cooking

Тези изключително тънък китайски юфка наподобяват дълго, полупрозрачни бели власинки. Когато deep-fried, те драматично експлодират в tangle на Еъри, реклама нишки, които са традиционно съставка в ...

Pom pom гъби

Culinary arts; Cooking

Красив бял гъби, която е кръстен на приликата мажоретка pompoms. Това дружество все още feathery образец може да варира от 4 до 10 инча в диаметър. , Тя може да бъде намерен в някои пазари, специалнос ...

limpa хляб

Culinary arts; Cooking

Също се нарича шведски limpa, този влажни ръж хляб е ароматен с копър или анасон, кимион и оранжеви кора. Резултат е неизмеримо със силен вкус, ароматизирани ...