10 Terms
Contributors in Fish processing
Fish processing
сушени скариди
Fishing; Fish processing
В много части на света този продукт се приготвя като подправка, особено за супи, от скариди, считани за прекалено малки за пазара. Обикновено скариди са преварена в морската вода и изсушено на слънце ...
Капкови
Fishing; Fish processing
Течност, която има от рибно месо, особено когато замразена риба е размразени, когато той се нарича Тоу капково. Капковата загуба е количеството на течност, която е загубена и обикновено се изразява ...
Капковата загуба
Fishing; Fish processing
Течност, която има от рибно месо, особено когато замразена риба е размразени, когато той се нарича Тоу капково. Капковата загуба е количеството на течност, която е загубена и обикновено се изразява ...
капеща (висяща)
Fishing; Fish processing
Оставяйки brined риби, за да затворите на рафтове или в пещта докато излишъка саламура Изпускателни канали или drips извън преди тютюнопушенето. Наречена също оттичане; виж поставяне в саламура и за ...
изсушаване
Fishing; Fish processing
Премахване на съдържанието на влага чрез изпаряване от риба, първоначално като средство за консервиране за съхранение. Естествено сушене на Слънцето и вятър, или изсушаване върху дървени пожари, са ...
сухо осоляване
Fishing; Fish processing
Вграждането на цяла риба, чистена риба, gibbed риби, разделяне на риби, филе или страни в твърда сол за сол консервиране, или като алтернатива на поставяне в саламура преди тютюнопушенето. ...
Dun
Fishing; Fish processing
Кафяво обезцветяване на сушено осолена риба, причинени от причинени от калъпи, особено Sporendonema spp.
Featured User
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Blossaries
6
Followers
Top 10 Best Shoe Brands
Category: Fashion 1 10 Terms
10 Terms
stanley soerianto
0
Terms
107
Blossaries
6
Followers
Cigarettes Brand
Category: Education 2 10 Terms
10 Terms