Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Един от Китай на заветните плодове над 2000 години, малък (1 до 2 инча в диаметър) litchi има грубо, ярко червена обвивка. , Кремаво бяло месо е сочен, гладка и деликатно сладки. Го заобикаля по едно ...

conching

Culinary arts; Cooking

Производствена техника, използвана за даде шоколад гладка текстура. Виж шоколад за по-пълно описание на този ...

алабаш

Culinary arts; Cooking

Този зеленчук е член на семейството на ряпа и поради тази причина, се нарича зеле ряпа. Като ряпа, примесено с лилаво, бяло bulblike стъбло, както и зелените му са ядливи. На алабаш крушка има вкус ...

хладилни термометър

Culinary arts; Cooking

Кухненски инструмент, който регистрира температури от около-20 ° до 80 ° F. Този термометър е важно, защото замразени храни, която не се поддържа при 0 ° F или по-долу ще започне да се влошава, като ...

палачинка

Culinary arts; Cooking

Като един от най-старите форми на човечеството на хляб гъвкави палачинка има стотици варианти и се сервира за закуска, обяд и вечеря и като предястия, предястия и десерти. Палачинки започват като ...

leckerle

Culinary arts; Cooking

Тази популярна швейцарски бисквитка идва в две версии — едната с мед, с бадеми земята. И двете са chewy и вкусни. Традиционно тестото се притиска специални дървени форми, които отпечатък дизайн на ...