Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
aemono
Culinary arts; Cooking
Японският термин смисъла "облечени храни" и отнасящи се до saladlike ястия в съчетание с превръзка допълващи към съставките. На състава на превръзки варира, но обикновено се основава на pureed тофу. ...
bialy
Culinary arts; Cooking
Еврейско-американски произход, този голям много chewy дрожди е кръгли и плоски с депресия в центъра. Bialy се поръсва със сотирани нарязан лук преди печене. Името идва от полския град ...
бисквитка мухъл
Culinary arts; Cooking
Най-често изработени от дърво, тези декоративни форми се използват за създаване на проекти в някои европейски бисквитки. Бисквитка тестото е натиснат в набрашнена мухъл, стабилизира с нож, след това ...
кестен
Culinary arts; Cooking
Планината Олимп, домът на боговете, е казано, че са имали изобилие от кестенови дървета, производство на тази сладка, ядливи орех. Има много разновидности на кестени и дърветата са често срещани в ...
грил
Culinary arts; Cooking
Н. 1. Решетка хеви метъл, който е разположен върху горещи въглени или друг източник на топлина и използва за готвене храни като пържола или хамбургери. 2. Ястие на А на храна (обикновено месо, като ...
Хъл
Culinary arts; Cooking
Н. 1. Външния (обикновено влакнести) покритие на плодове или семена — нарича обвивката или черупка. 2. Приложения, листни чашката на някои плодове, като ягоди. корпус v. да приготвят храна за ядене ...
рухна
Culinary arts; Cooking
Н. британски десерт, в която сурови плодове е гарнирани с ронлива сладкарски смес и изпечени. рухна v. да разбият храна (обикновено с пръсти) на малки парченца, като "разпадна" ...