Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Кръстен на Бърбън, all-American този ликьор се дестилира от ферментирали зърна. Бърбън е дестилация на мъст от поне 51 % царевица; смесени бърбън трябва да съдържа не по-малко от 51 на сто бърбън. ...

сини раци

Culinary arts; Cooking

Наречен заради синьо ноктите и овални, тъмно синьо зелено черупка, сини раци се намира по протежение на Персийския залив и Атлантическия океан бреговете. Е на пазара в двете си трудно - и soft - ...

пъпеш

Culinary arts; Cooking

Име за замък в Италия, истинската пъпеш е европейски пъпеш, което не е изнесено. Американски "cantaloupes" са всъщност muskmelons. Когато е напълно узряло, тези cantaloupes са повдигнати нетирането ...

кориандър

Culinary arts; Cooking

Роден в Средиземноморието и Ориента, кориандър е свързан към семейството магданоз. Е известно за неговите семена (всъщност сушени, зрели плодове на завода) и си тъмно зелено, дантелени листа. Вкус на ...

Breadfruit

Culinary arts; Cooking

Роден в Тихия океан, breadfruit е голяма (8-10 см в диаметър), има неравен зелена кожа и доста скучно дегустация кремав център. Е изписано и ял преди узрява и става прекалено сладък. Като Скуош, ...

авокадо

Culinary arts; Cooking

Роден в тропиците и субтропиците, този богат плод е известен със своите буйни, маслен текстура и мек, слабо nutlike вкус. Плодове името идва от ahuacatl, Nahuatl дума за "тестис", който се приема за ...

храносмилателни ензими

Culinary arts; Cooking

Хранителни ензими които, когато се приема с гризу храни, помогне за намаляване на метеоризъм-понякога дори да го спра, преди да започне. Газ за производство на храни, като Боб, броколи, зеле, ...