Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Силен и тъмно бира, която е с произход от британски острови. Стаут е по-дълго от хмел от редовните бира и се прави с тъмно печени ечемик, която му дава дълбоко, тъмен цвят и bittersweet вкус. Вижте ...

бадеми екстракт

Culinary arts; Cooking

Flavoring произвежда чрез комбиниране на горчив бадем масло с етилов алкохол. Аромат е много силен, така че извлечението, трябва да се използва с грижа. Виж също екстракти. ...

дяволи на кон

Culinary arts; Cooking

1. "Горещи" версия на ангелите на кон (стриди, обвити в Бейкън ленти), enlivened чрез добавяне на червен пипер или Табаско. 2. Британският интерпретация на този appetizer се състои от вино Мозъците ...

sapsago сирене

Culinary arts; Cooking

Също познат като Schbzieger, sapsago е твърда конуса образна прясно сирене от Швейцария. Се прави от краве обезмаслено мляко и съдържа по-малко от 10 % мазнини. Има светъл зелен цвят и лютиви Little ...

Шепърд на кръгова

Culinary arts; Cooking

Ястие от обработени на земята или кубчета месо (традиционно агнешко или овнешко месо с костите) смесен с gravy (и понякога зеленчуци) и покрити с mashed картофи. Кръгова след това се изпечени, докато ...

periwinkle

Culinary arts; Cooking

Има над 300 вида на тази конична, спирала черупки univalve, мантийната (виж и двата списъци), но малцина са ядливи. Periwinkles, наричани bigaros, морски охлюви или winkles, са открити, прикачени към ...

диво pecan ориз

Culinary arts; Cooking

Родом от Луизиана, този ароматни ориз е хибрид (родителите му нямат връзка с диви ориз или американски орехи) с богато, Смахнатият вкус и полуфабрикати аромат сходни с popcorn. Е наричан още просто ...