Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Ориз, използвани в суши ястия, направени от мятането прясно приготвени ориз с превръзка направени оцет, захар и сол (азиатски пазари носи пакетираните комбинация от тази превръзка). Ориз превръзка ...

салса

Culinary arts; Cooking

Мексиканска дума за "сос," които могат това намерение сварени или прясно смеси. Салса cruda е "неварени салса"; салса Верде е "зелени салса," която обикновено се основава на tomatillos, зелени chiles ...

Рис

Culinary arts; Cooking

Френски за "момици. "Ris де veau, са от теле, ris d'agneau от агнета.

растителни мозък

Culinary arts; Cooking

Култивирани в Англия, Скуош тази зелена, овални лято може да нараства до размера на динята. , Тя е тясно свързана с тиквички и могат да бъдат обработвани по всякакъв начин, подходящ за тази зеленчуков ...

капка

Culinary arts; Cooking

За да изрежете храна в тесни ленти, ръчно или с помощта на средно или храна преработвател, снабден с разкомплектоването диск. Cooked месо могат да бъдат разделени на дребни парченца чрез издърпване ...

душата храна

Culinary arts; Cooking

Въпреки че тази традиционна афро-американски билет дълго време популярна на юг, самото наименование е сравнително нов (около 1960). Изразът "душа храна" се смята, за да произтичат от културните духа ...

стриди раци

Culinary arts; Cooking

Diminutive (ширина по-малка от 1 инч) soft-shell краб, който прави си дом в стриди и живее извън храната си хост яде. Стриди раци със сигурност не присъстват във всички стриди, както и повечето ...