20 Terms
Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
galantine
Culinary arts; Cooking
Класически френски Манджа, която прилича на опаковано месо пастет. , Тя се прави от домашни птици, месо или риба, която е обезкостено и пълнени с forcemeat, което е често осеяна увеличаващи с вкусова ...
tubetti
Culinary arts; Cooking
Италиански за "малко тръби," позоваване на culinarily малка, кухи тестени тръби.
Навел портокал
Culinary arts; Cooking
Отглеждани в Аризона и Калифорния, Флорида, пъпът е отличен заведения оранжев. Името му произлиза от факта, че края на цвета прилича на човешката пъпа. Този голям плодове е ярко Оранжевата кожата, ...
mangosteen
Culinary arts; Cooking
Широко култивирани в азиатски тропиците, mangosteen е връзка с манго. По размер и структура, е като Танджерин, като 5 до 8 плодове сегменти. , Сегментирани плътта е мек, cream-colored и сочни. Има ...
трънки Джин
Culinary arts; Cooking
Ликьор, направени от накисване pricked или смлени на трънки в Джин.
смрадлика
Culinary arts; Cooking
Тухла-до тъмно лилаво червено зърната на декоративни Буш, което расте див в Близкия изток и в части на Италия. Смрадлика, която се продава земя, или в неговата форма на изсушен Бери, има приятно ...
sumaq
Culinary arts; Cooking
Тухла-до тъмно лилаво червено зърната на декоративни Буш, което расте див в Близкия изток и в части на Италия. Смрадлика, която се продава земя, или в неговата форма на изсушен Бери, има приятно ...
