Contributors in Cheese

Cheese

мраморни сирена

Dairy products; Cheese

Смеси от колби и Монтерей Джак, Чедър и моцарела, или бели и златни Чедър извара. Тези сирена са различни в текстури, които могат да бъдат или кремаво, или фирма. Те обикновено имат леки аромати и те ...

маскарпоне

Dairy products; Cheese

Меки, бели, пресни, вегетариански, крем сирене от Южна Италия, в региона Ломбардия. В действителност тя изобщо не е сирене, но по-скоро резултат от една култура, се добавят към крема обезмаслено ...

Монтерей Джак

Dairy products; Cheese

Монтерей Джак е разработен от калифорнийски шотландец, Дейвид жакове в 1882 (1916-членка някои източници). Монтерей Джак последователност зависи от неговата зрялост; Повечето по-меки сортове (често в ...

морбие

Dairy products; Cheese

Полу-меки, непастьоризирано, мандра, краве сирене от Франш. Жълто кафяво или бледо сив кората е дебела, влажна и жилав. Има един крем кафява кора, Интериорът е два пласта от гланцирана, жълтеникаво-сл ...

моцарела

Dairy products; Cheese

Пластмаса, непреден извара биволско мляко сирене моцарела, произхожда от Южна Италия. Пастьоризирано мляко е подквасено на 90 градуса F и изварата се нарязва. Допълнително време в на ДДС е позволено ...

осо-ирати

Dairy products; Cheese

Ossau-Iraty е традиционен, непастьоризирано, полу-меки сирене, произведено от овче мляко. Тя обикновено има форма на колело, с естествена кожа. Това сирене се прави с мляко от овце черноглава. Има ...

пармезан

Dairy products; Cheese

Име след област в Италия, Парма пармезан е един от най-популярните и широко се ползват сирена. Млякото, използвано за пармезан се загрява и цвик в медни съдове, но не и преди това повечето от млечен ...

Featured blossaries

Mergers and Acquisitions by Microsoft.

Category: Business   3 20 Terms

Typing Interfaces

Category: Other   2 20 Terms