Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

benne вафли

Culinary arts; Cooking

Традиционен рецепта от стария юг, benne вафли са тънки, хрупкави бисквитки, направени с кафява захар, американски орехи и Сусамово ...

Дълга, тесни разрез на месо, взето от долната част на ребрата и гръдната кост на класическа. Spareribs са доста мастни, което допринася за тяхната вкусна вкус. Barbecuing spareribs (обикновено след ...

мляко филии

Culinary arts; Cooking

Buttered филии, понякога поръсена с канела и захар, над които се изливат горещо мляко. Веднъж е популярен билет за деца и ...

treacle

Culinary arts; Cooking

Термин, използван предимно във Великобритания за сироповидна вторичен продукт, създадена по време на рафинирането на захар. Има два типа: тъмно treacle — който е много като меласа и която има ...

rasher

Culinary arts; Cooking

1. Ленти или парче месо като бекон или бута. 2. А сервиране на две до три тънки парчета от такова месо.

подвижни ПИН

Culinary arts; Cooking

Въпреки че този инструмент за кухня се използва главно за възстановите, тестото, също е удобна за редица други кулинарни задачи, включително смачкване Крекери с и галета, оформянето бисквитки като ...

Кадифена чук

Culinary arts; Cooking

Богато, кремави коктейл, направени с куантро или Трипъл sec, Мария TíA, тежки сметана и понякога ракия. Сместа се разклаща с лед и прецедени в коктейл стъкло. Резултат е плавен, но ...