Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

сортове вино

Culinary arts; Cooking

Термин, описващ вина, главно от един сорт от грозде. Такива вина изобразява на доминиращата характеристики на първичния грозде, които са използвани. Сред по-популярен сортов са Каберне Совиньон, ...

scampi

Culinary arts; Cooking

1. На Италианската име за на опашката част от някой от няколко разновидности на lobsterettes, най-добре познат като кралските скариди Дъблин залив. Scampo е единичен форма на думата. 2. На U. S. ...

тъпия бисквита

Culinary arts; Cooking

Традиционните Южна бисквити, които датира към XIX век. Като има предвид, че повечето бисквити са меки и светлина, тъпия бисквити са твърди и хрупкави. Класическите консистенция се получава чрез ...

Храни, които се отглеждат и/или преработени без използване на химически вещества от всякакъв вид, включително торове, инсектициди, изкуствени оцветители или flavoring и добавки. Въпреки че потребители ...

shoga

Culinary arts; Cooking

Японска дума за Джинджър. Виж също amazu shoga; Бени shoga.

саксийни скариди

Culinary arts; Cooking

Фино кубчета или pureed сварени скариди смесен с опушено масло, след което, поставени в малки съдове, покрити с допълнителни размразен масло и охладени. Potted скариди обикновено се разстилат върху ...