Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

soba

Culinary arts; Cooking

Японски юфка, направени от Елда и пшеница брашно, която му дава тъмно кафяво сив цвят. Chasoba е вариант на юфка, направени със зелен чай. Виж също азиатски ...

Кръгла pan със дълбока страни и използвани за печене на торта, особено Ангел храна или Спондж торта кух център тръба. Тръбата насърчава дори изпичане за център на тортата. Вижте също bundt Панорамиран ...

mousaka

Culinary arts; Cooking

Първоначално от Гърция, Мусака е популярна ястие през по-голямата част от Близкия изток. Му основна форма се състои от, нарязано сини домати и наземните агнешко или говеждо месо, които са разположени, ...

мока

Culinary arts; Cooking

1. Първоначално думата "Мока" по само до много фин кафе, отглеждани в Арабия и са експедирани от на Йемен пристанище на мока. Като днес, това силни, леко горчив кафе е все още налична, но не ...

масла

Culinary arts; Cooking

Масла са били използвани за готвене от предисторически времена. Масла, по принцип, да идват от растителни източници – растения, ядки, семена, и т.н. маслото се извлича от неговия източник от един от ...

завземе

Culinary arts; Cooking

Една дума, culinarily спрямо размразен шоколад, която става по дебела, Лъмпи маса. Изземването възниква, когато една минута сума на течност или пара идва в контакт на стопилката шоколад, в който ...

сорт месо

Culinary arts; Cooking

Нарича карантия във Великобритания, сорт месо са животински овкусители и други, които могат да се използват в готвене. , Те включват Мозъци, стъпалата и глезените (виж свинята фута), сърцето, ...